Karboxylové kyseliny – Wikipedie
Tuky = estery vyšších karboxylových kyselin a glycerolu - v organismech vznikají esterifikací: karboxylová kyselina +
Mýdlo – Wikipedie
Potravinářská chemie - 5) Reakce lipidů a mastných kyselin
Lipidy – WikiSkripta
Mýdlo – Wikipedie
Klasifikace a struktura lipidů – WikiSkripta
Mýdlo – Wikipedie
PPT - Estery PowerPoint Presentation - ID:5164335
Estery – Wikipedie
TUKY = LIPIDY. Tuky Jsou estery vyšších (mastných) karboxylových kyselin a glycerolu. - ppt stáhnout
Estery Jsou to produkty reakce karboxylových kyselin a alkoholů (karboxylová kyselina + alkohol = ester + voda). Jsou významnou skupinou přírodních látek. - ppt stáhnout
Mastné kyseliny a estery - ppt stáhnout
Mýdlo – Wikipedie
UNIVERZITA PARDUBICE FAKULTA CHEMICKO-TECHNOLOGICKÁ BAKALÁŘSKÁ PRÁCE 2022 Martin Kerlín
Tuky › Chemie › Uč se online! ✍️ - Vše co potřebuješ do školy
Estery Jsou to produkty reakce karboxylových kyselin a alkoholů (karboxylová kyselina + alkohol = ester + voda). Jsou významnou skupinou přírodních látek. - ppt stáhnout
VY_32_INOVACE_05_PVP_249_Hol - ppt stáhnout
Reaktivita karboxylové funkce - ppt stáhnout
DERIVÁTY KARBOXYLOVÝCH KYSELIN - ppt stáhnout
Biochemie - vzdělávací portál, Přírodní látky
Elektronická učebnice - ELUC
Snímek 1
Biochemie - vzdělávací portál, Přírodní látky
Lipidy
